春天已至，經過了一冬的蟄伏，各地的休閑農業園正躍躍欲試。休閑農業園是利用農業景觀資源和農業生產條件，發展觀光、休閑、旅游的一種新型農業生產經營形態，休閑農業園能夠推當地的農業用地產生更高的附加值;帶動就業;與旅游形成聯動;促進生態建設;也是區域品牌建設的支撐。近年來由于中央政策對休閑農業的大力推廣，從最簡單的采摘園、垂釣園到投資規模巨大的復合型生態開發基地，各地大大小小的項目紛紛興起。那么這些大大小小的休閑農業園們都過得怎么樣呢?

　　以北京麥秀農場、北京呀路古熱帶植物園(以下簡稱“呀路古”)、藍調莊園三個休閑農業園為例，這三家休閑農業園的經營情況正在趨好，但他們的投資均尚未完全收回，機遇、困惑與迷茫并存。缺乏文化元素、資金匱乏、人才短缺、產業分散、投入大回報周期長，這些已成為休閑農業園經營者們再次走上轉型路的掣肘。

　　回報周期長讓資本望而卻步

　　麥秀農場是典型的休閑農業園，投資大概2000萬，園區里有休閑采摘、垂釣等項目，結合在當地舉辦的民宿文化節生意最好的時候單日接待過2000多人。那么2000萬元的投資何時可以實現盈利?“按照現在的客流量和收入計算，我們預計需要4-5年的時間才能收回投入。”張斌說。“對所有企業而言，只有盈利才能獲得更大發展。后期也還需要持續的投入，因為要給游客提供更好的服務，就需要投入更多的資金去新建或改善硬件設施。更好的服務，也就意味著更高的產業附加值、更大的盈利空間，有了更多盈利，也就能更大的投入，這是一個良性循環的過程。而這，就需要投資者對產業發展具有足夠的耐心”。相比于到處融資的互聯網產業，休閑農業的大部分資金投入都需要企業本身去承擔。因為，相比而言這是一個回報周期相對較長的產業，回報周期長就意味著會有很多的不確定性，這讓許多投資人望而卻步。

　　就像前幾年流行的傳統企業紛紛轉型互聯網企業一樣，這就帶來了農業+文化的再次轉型。

　　相比于麥秀農場的2000萬元投資，投資超過3億元的北京呀路古熱帶植物園壓力無疑更為巨大。呀路古正式開園，陸續將番荔枝、番石榴、楊梅、澳洲堅果等多個熱帶、亞熱帶水果品種成功引入到園區，填補了北京“南果北種”品種單一的空白。

　　但科研上的成功并沒有帶來經營上的突破。“要想創新、要想研發新品種，就要不斷投入資金。如何實現盈利，才是決定生死的關鍵問題。”園區的經營者意識到：“單純的種植觀光只是最初級的模式，想要獲得更大的發展，必須加入文化的元素。以前，只是單純的植物種植觀光，大筆的研發投入很難實現回報和盈利。如今，將園區升級為景區，更將位于熱帶的西雙版納民俗文化引入進來，游客到這里不僅可以感受熱帶植物，更能感受地域文化，這就讓游覽變得更為立體、更有味道，也獲得了更好的口碑和回報。”

　　呀路古發展至今，已經成為集熱帶植物觀光、熱帶水果采摘體驗、科普教育、餐飲會議、休閑娛樂于一體的綜合性游覽景區，而這一過程用了近十年時間。“轉型之后的呀路古，已經實現年客流量40萬人、年收入過億元?，F在的客流量距離園區的最大接待能力還有很大的一段距離，還有更大的成長空間需要我們去挖掘。”轉型后的呀路古，不僅實現了當年盈利，還有望短時間內收回全部投資。同樣投資超過3億元的藍調莊園，也通過產業轉型發展找到了新的盈利點。

　　主打喜慶文化的藍調莊園三期內，一對對新人正在拍攝婚紗照、定制婚禮、選擇婚宴……“北京的高成本，決定了僅僅做農業是很難生存的，這就需要找到新的價值點。尋找本身就是一個不斷試錯的過程，從發現大家喜愛到薰衣草花海拍照，到如今主打喜慶文化，我們也走了很長的路。如今，喜慶文化產業正逐漸成為我們園區的最大盈利點。”藍調莊園副總經理王亮說“去年藍調莊園總收入達1.2億元，未來還有很大的成長空間。”

　　“產業冬眠期”，一個被不斷提及的詞語，因季節等多方面原因，冬季成為農業休閑產業的冬眠期。“如何破題?讓四季均有賣點”成為困擾絕大多數從業者的一大難題。因為你要擴建冬季的項目，那必然需要進一步投入資金，相對于資金方面已經捉襟見肘的一些休閑農業園來說，這無疑是非常困難的選擇：不加大投資、不擴大園區項目“寒冬”難過，而如果加大投資，又會導致“資金寒冬”難過。所以一些從業者開始呼吁進行產業集聚，利用產業集聚的規模效應來抵消季節性因素對休閑農業園的影響。而這就需要在項目開始之前做好相關的規劃設計。河南省現代農業設計研究院專注于農業規劃設計領域的發展，積累了大量的行業經驗，有責任和義務為這個快速發展的行業添磚加瓦。

　　另一方面，人才的壓力也成了阻礙產業發展的難題。國內目前尚沒有休閑農業這一學科，這與臺灣、國外歐美國家比是一個明顯的短板。沒有專業性的人才來做專門的理論的研究和行業基礎知識的傳播，沒有現成的案例去供后來者借鑒。這就導致整個行業都是在摸著石頭過河，至于前方是激流還是河岸，眾多的從業者們自己心里也沒底。

　　通過以上的分析我們可以看出，目前的休閑農業行業尚處在發展時期，雖然相比較剛起步的野蠻生長時期發展模式的廣度和深度都已經有了很大的進步，但是離真正的成熟還是有很大的距離的。在市場經濟時代新興行業市場最初的發展是依靠自由經濟市場資本的力量，靠著資本逐利的本性來開拓新市場，但是要進入進一步的發展階段和成熟期單靠市場經濟看不見的手是不行，還需要國家政策的這只看得見的手來引導。不管是從互聯網萌芽時期的電子商務再到現在以滴滴為代表的共享經濟的從無到有，從幼小到壯大，都是這一結論的有力證明。國家陸續出臺了一系列的一號文件來支持現代農業、休閑農業的發展。今年中央一號文件更進一步提出田園綜合體的概念也是國家對該行業發展進一步引導的結果。田園綜合體統合現代休閑農業和農村城鎮化建設，是國家對現代休閑農業的頂層設計，為現代休閑農業帶來了新的發展機遇。

　　來源：河南省現代農業規劃設計院